Vianoce medzi Alpami a povinnosťami: Sviatky pracujúcich v Rakúsku

Vianoce v Rakúsku. Pre milióny turistov a domácich je to čas pokoja, snehovej idyly a trblietavých Christkindlmärkte. Pre tisíce ľudí zo strednej a východnej Európy, ktorí sem prichádzajú pracovať v sezónnom hotelierstve alebo 24-hodinovom opatrovaní, je to však čas kontrastov: tvrdá práca uprostred sviatočnej atmosféry a tichá nostalgia za domovom.

Prinášame štyri príbehy ľudí, ktorí prežívajú svoje Vianoce v službe pod rakúskymi Alpami.

Smenovanie namiesto rodinnej večere

Anna, čašníčka v Salzburgu

Salzburg je v decembri magnetom. Luxusné hotely praskajú vo švíkoch. Dvadsaťosemročná Anna tu pracuje ako čašníčka. Keď na Štedrý večer zaznie zvonček a rodiny si sadajú k prestretým stolom, Anna začína najdlhšiu smenu.

„Vonku to vyzerá ako v rozprávke. Vonia punč, všade svetielka. No ja v ten večer nosím taniere s pečenou kačicou,“ hovorí Anna. Únava je citeľná, no hotel musí fungovať. Vianočné služby však občas prinesú nečakané momenty.

„Prišlo to, keď som už bola na pokraji síl. Jedna staršia hostka si ma zavolala, poďakovala mi a dala mi ručne pletené rukavice. Povedala: ‚Aj vy ste súčasťou našich Vianoc.‘ Ten moment ma presvedčil, že hoci nemôžem byť doma, robím radosť iným. V ten rok to bol môj darček – pocit užitočnosti v cudzom sviatočnom čase.“

Kupón LETO2026: Zľava až 50 % na ročné predplatné!

^{_{Využi letnú akciu, ktorá platí len do 31. 8. 2026.}}

Získať viac informácií

Tichá kapustnica v cudzom byte: Juraj, opatrovateľ vo Viedni

Štyridsaťpäťročný Juraj trávi Vianoce v byte vo Viedni. Stará sa o slabého staršieho pána a sviatky pre neho znamenajú predovšetkým ticho. Pre opatrovateľov je vianočný turnus obvykle najnáročnejší, pretože rodiny si chcú užiť sviatky a preberanie klientov je zriedkavé.

„Vianoce sú ťažké, najmä v opatrovaní. Môj klient je veľmi tichý a jeho rodina príde len na krátku návštevu. Preto som sa rozhodol, že si tu urobíme vlastné, prispôsobené Vianoce,“ vysvetľuje Juraj

„Uvaril som mu slovenskú kapustnicu, len ľahšiu, a zavesili sme pár ozdôb na malý stromček, ktorý som kúpil. Keď som mu pustil koledy, stisol mi ruku a ticho zašepkal ‚Danke‘ (ďakujem). Hoci mi chýba domov a moje deti, dal som zmysel Vianociam niekomu, kto by bol inak úplne sám. V ten moment sa práca mení na poslanie.“

Sezónna rodina v jedálni: Mária, chyžná v lyžiarskom stredisku

V lyžiarskych strediskách v Tirolsku je v decembri hlavná sezóna. Tridsaťpäťročná Mária tu pracuje ako chyžná a pomocná sila v kuchyni.

„Prvé Vianoce som volala domov a plakala. Bolo to osamelé. Ale rýchlo som zistila, že v hoteli nás je veľa, čo sme tu uviazli,“ spomína Mária.

Personál hotela je medzinárodný a tvorí akúsi dočasnú rodinu.

„Rozhodli sme sa urobiť si vianočnú večeru v personálnej jedálni – my tomu hovoríme náš ‚bunker‘. Každý z nás, z Poľska, Maďarska, Slovenska a Chorvátska, priniesol niečo zo svojich tradícií. Ja som robila zemiakový šalát, Poľka pierogi. Bol to chaos plný smiechu, jedli sme až do noci. Boli to Vianoce s mojou sezónnou rodinou. Naučili ma, že domov si môžeme vytvoriť aj sami, uprostred práce.“

Pozvánka k stolu: Peter, opatrovateľ v Linzi

Peter, päťdesiatročný opatrovateľ z Linzu, má za sebou roky striedavých turnusov a mnoho rôznych rodín. Najsilnejší vianočný zážitok ho stretol, keď ho rodina, pre ktorú pracoval, pozvala k slávnostnému stolu.

„Rakúske rodiny sú zvyčajne veľmi súkromné. Keď ma pozvali sadnúť si s nimi, bol som v šoku. Bolo to pre mňa obrovské gesto úcty,“ hovorí Peter.

„Jedli sme ich tradičného Karpfena (kapra) a vianočné pečivo. Sedel som tam, cítil som sa síce trochu nepatrične, ale hlboko dojatý ich láskavosťou. O rok neskôr, keď som už bol doma na Slovensku, som si na Štedrý deň spomenul na ich vianočný punč. Teraz vždy uvarím punč podľa ich receptu. Vianoce v zahraničí ma naučili, že domov nie je len miesto, ale aj ľudia, ktorí vás prijmú a prejavia vám úctu.“

Záver reportáže: Sviatky v Rakúsku pre sezónnych pracovníkov a opatrovateľov sú predovšetkým o flexibilite a hľadaní zmyslu. Hoci sú stovky kilometrov od domova, mnohí nachádzajú silu v práci a nečakanej vianočnej rodine, či už je to kolektív v kuchyni, alebo klient v opatrovanom byte. Napokon, čaro Vianoc sa prejaví aj v tom najneočakávanejšom prostredí.

🚀 Všetky rozhovory na jednom mieste!

Máte tip pre Viedenčana? Pošlite nám ho!

Naším cieľom je prinášať vám relevantné a užitočné informácie zo života v Rakúsku. Zameriavame sa predovšetkým na Slovákov vo Viedni a celkovo na Slovákov v Rakúsku, ktorí si zvolili túto krajinu za svoj domov. Ak máte námet na článok, dôležitú informáciu, príbeh z praxe, alebo sa chcete podeliť o svoje skúsenosti s prácou či životom v Rakúsku, neváhajte sa s nami spojiť! Vaše tipy sú pre nás cenné a pomáhajú nám tvoriť obsah, ktorý skutočne zaujíma a pomáha našim čitateľom.

Napíšte nám na redakcia@viedencan.at alebo použite WhatsApp na čísle +43 660 6098140. Tešíme sa na vaše správy!

Páčil sa Vám článok?

Tvorba a aktualizácia obsahu na Viedenčanovi si vyžaduje veľa hodín rešeršovania a písania. Podporte našu prácu pri tvorbe obsahu pre Slovákov v Rakúsku kúpou predplatného. Každá podpora nás motivuje pokračovať ďalej. Ďakujeme! ❤️ S pozdravom Boris, Eva a Janka – Viedencan.at

Tri flexibilné cesty k podpore

Pre našich verných čitateľov sme pripravili Viedenčan+ – prémiovú službu pre čítanie bez kompromisov.

Rok bez reklám (9,99 €):

Nerušené čítanie: Obsah bez komerčných plôch a sponzorovaných odkazov. Sústreďte sa len na to podstatné.

Aktivovať

Mesačné predplatné (3,99 €):

Štandardná mesačná platba ponúka plný prístup ku všetkým výhodám. Tento balík neobsahuje žiadnu viazanosť a predplatiteľ ho môže kedykoľvek jednoducho zrušiť v nastaveniach svojho účtu.

Predplatiť