Jana geht nach Amerika: Wenn in Kentucky Deutsch ohne Deutsch gesungen wird

Im vorherigen Artikel habe ich Ihnen im Scherz verraten, dass wir uns als Familie darauf geeinigt haben, dass die „amerikanische Küche“ McDonald’s und KFC ist. In eine KFC-Filiale sind wir auch gegangen. Am Abend hatten wir einen Ausflug in den benachbarten Bundesstaat Kentucky. Dort besuchten wir ein deutsches Restaurant mit deutscher Küche und ohne Deutsch. Die Gourmetreise beginnt.

Österreichische Gesundheit

Zu Beginn möchte ich erwähnen, dass längere Aufenthalte außerhalb des eigenen Hauses oder der Wohnung wirklich lohnenswert sind. Beide Seiten, die Besucher und die Gastgeber, haben Ruhe und Zeit zum Entspannen und treffen sich, wann es ihnen passt. Meine Wiener Cousine Heli ist die älteste von vier Schwestern der Hertha Moza und hat trotz Asthma und 79 Jahren den besten Gesundheitszustand. Sie geht ohne Probleme spazieren. Die amerikanische Familie schreibt das der hervorragenden Gesundheitsversorgung in Österreich zu. Nur am Rande, Heli und ich nehmen regelmäßig keine Medikamente, nur Vitamine, die Cousine nur ein Spray gegen Asthma, und das nach Bedarf. Fazit: Lassen wir uns nicht beschweren, es geht uns in Österreich gut!

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Amerikanische Überraschungen bei KFC

Zum Mittagessen sind wir zu KFC gegangen und das Menü (4 Stück Fleisch, 2x Pommes und Flatrate für Getränke) kostete 16 Dollar, was mir in Ordnung schien. Ich musste lernen, dass Amerikaner sich sehr freuen, wenn Gäste aus Europa kommen. An der Kasse unterhielten sie sich freundlich mit uns und interessierten sich lebhaft für unser Leben in Wien. Was kennt der durchschnittliche Amerikaner aus Österreich? Mozart, den Walzer An der schönen blauen Donau und Sissi. Heli lachte sich schrecklich kaputt, als ich ihr sagte, dass wir länger bleiben müssen, um unsere Gläser kostenlos nachzufüllen. Das Restaurant war halb leer, die meisten Leute nehmen ihr Essen im Drive-In mit ins Auto. In der Filiale arbeitete eine hochschwangere Frau, was mich wirklich schockiert, dass Frauen keinen Anspruch auf Mutterschaftsurlaub haben. Nach der Geburt nehmen sie 4 Wochen Urlaub und 2-3 Monate unbezahlten Urlaub und dann wandern die Babys zu den Großmüttern und Verwandten. Im Coffee Shop wundern sich die Leute, wenn ich nach einem heißen Cafe Latte frage, sie fragen sogar mehrmals höflich: „Wollen Sie es wirklich heiß?“ Die meisten Menschen hier trinken Eiskaffee, und zwar mit einer ordentlichen Portion Eis.

Deutsche Tradition über den Ozean und ein Stück Wien in Cincinnati

Am Abend habe ich meine Cousine Linda, ihre Tochter April, die mit uns in dem gemieteten Haus wohnt, und ihre schwangere Schwester Stefanie sowie Heli zum Abendessen in die deutsche Kneipe Hofbräuhaus Newport auf der anderen Seite von Cincinnati eingeladen, die sich in Kentucky befindet. Beide „Bundesländer“ sind 20 Minuten voneinander entfernt und durch Brücken verbunden. In der Kneipe fand gerade ein Treffen von Deutschen statt, was wir mit Interesse verfolgten. Die Männer trugen Lederhosen, Hemden mit Stickerei und Hüte wie in Bayern, die Frauen Dirndl. Dort spielte eine Live-Band und sie feiern das Oktoberfest das ganze Jahr über. Die Auswahl an Speisen war reichhaltig, von Knödeln und Gulasch bis zu Sauerkraut, gebackenen Kartoffeln, Würstchen und Bier. Ein großer Krug kostete 6,5 Dollar und die „Stammgäste“ haben an der Wand Regale, wo sie ihre Gläser einschließen, wenn sie gehen.

Handelskai made in USA

Die Musik spielte deutsche Lieder wie Rosamunde, aber wir verstanden den Text nicht. Keiner der Musiker sprach auch nur ein Wort Deutsch, und so hatten sie sich ihr eigenes Deutsch auf Englisch geschaffen. April stellte uns dem Publikum vor und alle klatschten für uns, und aus den „Bekanntschaften“ entstanden mehr nette persönliche Gespräche. Heli und ich bestellten ein Schnitzel, dazu Kartoffeln und sie servierten uns auch noch geschmortes Sauerkraut. Als Dessert probierten wir Apfelstrudel mit Vanillepudding, der schmeckte genauso wie „zu Hause in Wien“. Dazu hatten wir noch Brezeln und der „Spaß“ kostete 113 €, was mir für 5 Personen und 3 Hauptgerichte nicht überteuert erschien. Die Leute tanzten zur Musik und die Atmosphäre war angenehm. Den Abend beendeten wir mit einem kurzen Spaziergang und beobachteten von der anderen Seite das beleuchtete moderne Cincinnati. Heli sagt mir, dass wir ein bisschen „zu Hause“ sind, die Umgebung erinnerte uns an den Wiener Handelskai.

Ihre Jana

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